Pensavo fosse sogliola… invece era un halibut. La frode è in agguato sui banchi di vendita in Italia dove più di 2 pesci su 3 provengono dall'estero
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Halibut nella Guida WWF. Halibut da fonte sostenibile?
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Halibut pescatore con un pollo ippoglossi (piccolo pesce di 25 libbre o meno) pesca fuori di Ketchikan,Alaska Foto stock - Alamy
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Halibut: il pesce prelibato che sfida il rombo - Notizie Polo Ristorazione
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